20 août 2010

Miam ! Miam!

Les fruits bien juteux sont mûrs à souhait,voici revenu le temps des confitures..Après les cerises, les groseilles, les abricots ( rapportés du Sud )c'est au tour des mirabelles .Recette à l'ancienne :Pour 3 kg de prunes, il faut 2 kg de sucreLaisser macérer une nuit .Cuisson : 3/4 d'heure environ Quel plaisir de grimper dans l'échelle pour la cueillettedes autres prunes : les Questches !!! Encore de délicieuses confitures à mitonner !Il y a aussi la congèlation pour les tartes et clafoutis d'hiver . La tarte d'été est... [Lire la suite]
Posté par winette à 19:31 - - Commentaires [11] - Permalien [#]

05 août 2010

3 minutes...de cuisson !

...C'est le temps qu'il faut ...pour faire cuire un oeuf à la coque !Bravo Michèle et merci à toutes les participantes ! ****************************************************************************************************** Pour vous, quelques photos * coups de coeur * : Un appliqué chiné ( origine américaine) Tout près du bassin, un peu de fraîcheur Ils se marièrent... Les crépidules encastrées les unes sur les autres...pour résister ! * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * ... [Lire la suite]
Posté par winette à 20:48 - - Commentaires [6] - Permalien [#]