Chandeleur

Quelques équivalences de mesures de capacité...
écrites sur la couverture d'un ancien carnet de recettes chiné.



A l'intérieur, la recette des CREPES DE MORLAIX:



** Si vos crêpes sont réussies,
vous devez pouvoir vous en servir en guise de voilettes!**
Régalez vous bien!

Comments

[winette]

Il n'y a pas de quoi!!
La livre, c'est bien 500g...
On parle encore de livre et demi-livre ( 250g) de beurre!nous autres, en France !!!
Ceci dit, ce livre est très ancien..je n'ai pas la date!
Bonjour le Canada!

[Esther]

Je suis surprise qu'on mentionne "une livre" de farine ! Il me semblait que cette mesure de poids n'existait pas en France depuis très très longtemps ? Ça correspond à combien en gm ou kg ? Je connais seulement les livres aux USA et au Canada(même si on est passé au système métrique vers 1970...il reste toujours des irréductibles !)

[fuchsia]

J'ai bien lu la recette, par contre j'ajoute la matière grasse dans la pâte, je ne graisse plus ensuite la poele.
Bonne journée. Jacqueline

[trouduc]

Zut j'ai déjà fait mes crêpes hier , je copie la recette pour la prochaine fois. merci .Bises A.+.

[vero]

ouh la de voilettes !! j'en ai fait aujourd'hui mais elles n'etaient pas aussi fines !