*Bienvenue chez Marinette*

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Gourmandises sucrées

Un peu de cuisine avec Nathan pour occuper les mercredis Gâteau Carambars et Chamallows Il faut: 30 carambars 30 chamallows 125g de beurre 125g de riz soufflé nature Faire fondre au bain-marie pour obtenir une pâte homogène. Ajouter le riz soufflé et...

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17 février 2015

Mardi gras

Ces Tourtisseaux ont le goût de notre enfance en Vendée ! La recette, c'est la même que l'an passé ! ( Voir dans la catégorie * côté cuisine * le 4 mars 2014 ) Bonne journée !

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4 mars 2014

Mardi-Gras

Rien que pour vous, voici notre recette de Tourtisseaux,encore une bonne gourmandise mais bien Vendéenne celle-ci ! Pour 750 g de Farine4 oeufs2 p de sucre vanillé1 p de levure125g de beurre fonduSel4 cuill de sucre délayé dans un verre de lait4 cuill...

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30 mars 2013

L'essayer, c'est l'adopter !

Un petit tour par la FNAC où j'ai craqué pour ce charmant petit livre accompagné d'un tampon magique ! Il me reste une poche de préparation pour spéculoos un peu de beurre, un oeuf et hop ... Ensuite il ne reste plus qu'à découper à l'aide d'un verre...

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29 mai 2012

La surprise est bien cachée !

Peu de cerises cette année les merles et autres oiseaux se régalent ! Pour le goûter du mercredi,j'attends d'autres oiseaux ! Rapide recherche dans la bibliothèque * cuisine * 20 minutes de cuisson pour les petits et 40 pour le gros gâteauPas de kirsch...

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22 décembre 2011

Spéculoooooooooooos !

J'ai testé ce gentil mélange ( Gamm Vert ):Farine, sucre, épices et poudre levante .Il suffit de rajouter 100 g de beurre et un oeuf ! Pétrir et laisser reposer 1/4 d' h au frais . Façonner les biscuits . Cuire 18 mn à 175° Les mettre rapidement dans...

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8 avril 2011

Fleurs d'Or de nos campagnes

Les Pissenlits fleurissent un peu partout en ce momentalors, profitons de ce que Dame Nature nous offre ! Partir entre 12h et 14 h...moment idéal pour l'éclosion des fleurs ! Choisir de préférence un endroit non pollué...C'est l'occasion de faire la cueillette...

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23 décembre 2010

Un peu de Douceur...

Un peu de Douceurs dans ce monde de Brutes !! Du pain d'Epices ( recette Pat) 250g de Farine125g de Sucre125g de miel20cle de Lait1 cuill à café d'Epices1cuill à café de bicarbonate Mélanger Farine Sucre et épices (1)Faire chauffer le lait et faire fondre...

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20 août 2010

Miam ! Miam!

Les fruits bien juteux sont mûrs à souhait,voici revenu le temps des confitures..Après les cerises, les groseilles, les abricots ( rapportés du Sud )c'est au tour des mirabelles . Recette à l'ancienne :Pour 3 kg de prunes, il faut 2 kg de sucreLaisser...

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29 décembre 2009

Douceurs épicées

Petits sablés aux épices 125 g de farine100 g de beurre2 jaunes d'oeufs2 c. à s. d'épices ( mélange pour Pain d'épices - Colmar ) 50 g de poudre d'amandes70 g de sucresel Mélanger la farine, le sucre, la poudre d'amandes et le sel .Ajoutez les épices...

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