29 août 2008
La confiture de mûres sauvages
Si les étals des marchands de primeurs regorgent de fruits...
certains de ces trésors de la nature sont gratuits!
Il suffit de se servir dans les haies!
Quel plaisir de marcher pour trouver les bons buissons!
Et là, il vous faudra braver les ronces, les orties et toutes sortes d'insectes...
se couvrir suffisamment pour éviter les égratignures!
Résultat de notre cueillette: 6 kilos de délicieux fruits sauvages.
Les mûres sont sucrées et douces au goût.
Les rincer, les équeuter et les mettre dans la bassine
avec un peu d'eau afin de les faire éclater ( 10 minutes).
Passer les mûres au moulin à légumes ( grille fine)
pour retirer les pépins.
Et là, je suis la recette indiquée sur le paquet de Vitpris.
Ce gélifiant à base de pectine pure de fruits
permet de réussir rapidement ( 2x 3 minutes!) cette confiture. 
Pour la mise en pots, voici un petit ustensile très pratique!
Cet entonnoir à confiture permet de remplir les pots rapidement
sans se brûler et sans salir le bord du pot.
25 pots vont garnir l'étagère.
J'affectionne particulièrement ces 3 anciens pots chinés!
Il ne reste plus qu'à déguster...
dans un yaourt, sur du pain, dans une crêpe...
Les enfants et les plus grands... adorent la confiture de mûres,
surtout sur une belle tranche de brioche vendéenne!!
27 août 2008
Gâtée!
C'est encore Jacqueline * la généreuse * qui m'a comblée
avec cette superbe carte brodée!
Elle vient d'organiser des échanges pour la Sainte Rose...
et je ne m'étais pas inscrite...
C'est un peu la magie du Net !
C'est une broderie Suisse, le panier est bien garni!
* * * * *
De mon côté, juste envie de dire Merci suite à une invitation!
( Grille de chez Echevette )
11 août 2008
Lavande Lavandin..
Aimez-vous la lavande?
Devant cette immensité de bleu,
on en oublie le petit brin qui peut nous suffir à embaumer
nos armoires !
C'est aussi ma couleur préférée, ici un * Bleu lavande *
pour peindre nos salons de jardin
ainsi que cet ancien lit de bébé ( celui de mon 3e ! )
transformé en agréable banquette pour l'été!
Voici quelques petits points ( grille gratuite de chez Thiarlou )
sur une bande aïda chinée, qui ira bientôt border une étagère...
Pour moi, cette odeur fera toujours ressortir de délicieux souvenirs enfouis...
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Prenez le temps de visiter la galerie de Nicole dans mes albums photos
et vous découvrirez de bien belles créations comme cette cigale!
Je lui transmettrai vos gentils commentaires!
Merci!
07 août 2008
Le Bonheur est dans mon jardin!
Soir d'été - Maurice Carême
Si vous tendez un peu l'oreille
Quand le soleil
A fait flamboyer le jardin
Et que son dernier rayon dore
Encore
Au seuil du soir,
Votre arrosoir.
Ecoutez bien :
Vous entendrez tout doux, tout doux,
Dans tous les coins
Ivres d'odeurs,
Vous entendrez, à petits coups,
Dans tous les coins, boire les fleurs.
Carte ancienne ( 1908 ) ** Ce beau fruit rouge comme un coeur,
est un messager du Bonheur **
04 août 2008
Petit bricolage
J'ai eu un coup de coeur pour ces Sunbonnets pique-aiguilles
croisés chez Véro !
Quant au pas à pas, vous le trouverez chez Cathy !
Voici enfin venu le moment de sortir ces jolis tissus.
L'instant le plus douloureux fut celui-ci! Aïe!
Toutefois, ces pinces de serrage sont très efficaces.
En voici 4 à offrir...début d'une série...
